Мы в соцсетях:
Пн-Сб: 09:00 до 19:00
Вс. - Выходной

Рисовое заправка Мирин (Япония) 250 мл.

Артикул: 6344
Цена за 1 кг:
Купить
28 грн
Соус Мирин – прозрачная золотая жидкость. Это добавляет ему мягкую сладость и приятный аромат для многих японских блюд. Особенно это помогает маскировать запах рыбы и морепродуктов. Мирин также добавляет блеск ингредиентов и является ключевым ингредиентом в соусе терияки.
Описание товара
Оплата и доставка
Поделиться в соц. сетях:

Мирин актуально для приготовления различных японских приправ (в частности, знаменитого соуса Терияки), лапши Сомен, бульона для лапши, салатов, суши, супа мисо и др. Его можно использовать в сладких десертах для придания особого оттенка, для приготовления маринада для тофу. Мирин превосходно дополняет овощные блюда, придавая им нотку изысканности; мясные, которые становятся с ним нежными и мягкими; наконец, соус отлично подходит к рыбным блюдам, имеющим резкий запах, – приправа сглаживает его и уменьшает.

Чтобы приготовить мирин, перемешанный моти-гом (клейкий рис), коме-кодзи (культивированный рис) и шочу (дистиллированный алкогольный напиток) смешивают и ферментируют в течение примерно 2 месяцев. Мирин, произведенный таким способом, называется хон-мирин, в отличие от мирин-приправы (мирин-фу хомириё), который сделан так, чтобы напоминать вкус мирина. Приправы в стиле Мирина содержат менее 1% алкоголя

Ингредиенты оптом и в розницу можно купить в интернет-магазине продуктов «Закуси». Например, рисовое заправка мирин (япония) 250 мл. предлагается по цене 28 грн с доставкой по Одессе, Днепропетровску и всей Украине.
Популярные товары