Мы в соцсетях:
Пн-Сб: 09:00 до 19:00
Вс. - Выходной

Капучино

Исконно итальянский напиток был сотворен в стенах монастыря капуцинов. Монахи крайне бережливо относились к кофе и ритуалам его употребления. Однажды один из них заметил, что при вливании холодного жирного молока или сливок в горячий кофе на его поверхности образуется пена с тонким вкусом и ароматом. Кроме того, напиток получался приемлемой температуры и мог быть выпит сразу. Правда, сначала все же в кофе вливали молоко, а лишь со временем были опробованы взбитые холодные сливки.

Сегодня капучино является самым популярным кофейным напитком, ведь каждый вендинговый автомат готовит его, а в продаже есть великое множество растворимых подвидов с ароматизаторами. Что уж говорить, нет такого кафе или кофейни, где персонал имел бы возможность не готовить капучино. Любовь к напитку наблюдается во всех странах мира, от Дальнего Востока до Африки и Южной Америки.

Тем временем родина капучино, Италия, так и осталась традиционным хранителем оригинальной рецептуры. Особенность итальянского капучино состоит в применении качественного зернового кофе, заваренного по восточной технологии. В состав может быть добавлено молоко и вспененные сливки. Никаких ароматизаторов, ореховых паст, сиропов в исконном рецепте нет.

Монахи-изобретатели после получения окончательной рецептуры длительное время не разглашали свой секрет обывателям. Лишь важные прихожане во время трапезы могли чудом получить порцию. В стенах монастыря сначала взбивали молоко механическим способом, а затем паровым. Под высоким давлением горячий пар подавался в чашу со сливками. Получалась нежная пена. Для приготовления использовались сливки от 20 до 30% жирности.

Жители окружающих мест весьма заинтересовались рецептурой монахов, что привело местного мастера Джузеппе к изобретению машины для приготовления данного напитка. Теперь в одном агрегате готовили кофе и взбивали молочную массу. Потомки этого аппарата и сегодня встречаются в кафетериях нашей страны. Однако они уже адаптированы под электричество и приготовление разных кофейных напитков.

Купить капучино в Украине оптом и в розницу

В интернет-магазин «Закуси» для Вас представлена уникальная возможность купить капучино отечественного и импортного производства оптом и в розницу по отличной цене. Широкий ассортимент высококачественных товаров и доставка по всей Украине сделает Вашу покупку в сети Интернет максимально приятной и комфортной.

По вашему запросу товаров не найдено.