Мы в соцсетях:
Пн-Сб: 09:00 до 19:00
Вс. - Выходной

Масло

Когда мы слышим словосочетание «растительное масло», чаще всего оно ассоциируется у нас только с подсолнечным маслом. На самом деле, перечень растительных масел, применяемых в кулинарии, народной медицине и уходе за собой куда шире. Чем же так полезны растительные масла? В них содержится большое количество витаминов, среди которых витамины А, Е, D, при этом их концентрация гораздо выше, чем в исходном материале, будь это семечки подсолнуха или оливки.

Все эти витамины принадлежат к категории жирорастворимых, поэтому именно с маслами они лучше всего усваиваются человеческим организмом. Витамины А и Е — это природные антиоксиданты, замедляющие процессы старения организма.

Подсолнечное масло наиболее известно всем, так как именно на нем чаще всего готовятся блюда. Существуют два вида этой субстанции — рафинированное и нерафинированное. Если вы хотите использовать масло, не прошедшее рафинацию, им лучше всего заправлять салаты, то есть, не обрабатывать термически.

Для жарки пищи на масле при высоких температурах стоит пользоваться только рафинированным маслом, которое не будет образовывать при этом вредных веществ. Масло семян подсолнечника абсолютно не содержит холестерина, поэтому его можно смело употреблять в пищу при заболеваниях сердца, сосудов, пищеварительного тракта и т. п.

Оливковое масло производится с помощью отжима из плодов оливкового дерева. Оно включает в себя ненасыщенные жиры. Так же, как и подсолнечное, оливковое масло не содержит холестерин, поэтому его можно использовать для оздоровления организма. В оливковом масле очень много необходимых человеку витаминов, а именно - А, Е , D, К.

Льняное масло — победитель в соревновании по биологической важности среди всех растительных масел. В нем содержится почти 50% витамина F, так нужного человеку. Кроме этого, льняное масло насыщено ценными кислотами, биологически активными элементами и другими полезными веществами.

К другим известным растительным маслам принадлежат кукурузное масло, касторовое масло, масло плодов и семян облепихи, репейное масло и «экзотические» кокосовое и пальмовое масла.

Держать растительное масло дома лучше всего в темном, слегка прохладном месте.

Отдельные рекомендации по хранению того или иного вида масла можно прочесть на этикетке продукта.

Купить масло в Украине оптом и в розницу

Интернет-магазин «Закуси» рад предложить Вам купить масло оптом и в розницу в Днепропетровске, Одессе или в любом другом городе на территории Украины. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент самых различных масел. У нас Вы можете купить оливковое, кокосовое, миндальное, тыквенное, кукурузное, арахисовое масло, масло из виноградных косточек и прочее. Доступные цены и оперативная доставка приятно удивит Вас!

Уменьшению цены Увеличению цены Сортировать по: