Мы в соцсетях:
Пн-Сб: 09:00 до 19:00
Вс. - Выходной

Хамон "Campofrio" Serrano (С подставкой и ножом) Испания ~ 7 кг.

Артикул: 5970 IT
Цена за 1 кг:
Нет в наличии
4140 грн 5400 грн
В Испании хамон - излюбленное лакомство, ставшее частью национальной культуры, с долгой историей, традициями приготовления и даже особыми способами подачи.
Описание товара
Оплата и доставка
Поделиться в соц. сетях:

Хамон производится на всей территории Испании за исключением побережья, но некоторые территории считаются особенно подходящими для выращивания специально хамонных свиней. Подобно винам, испанский хамон оценивается, в зависимости от региона производства. Не меньше внимания, чем приготовлению, испанцы уделяют хранению и подаче готового хамона.  Окорок хранят подвешенным за копытце, а перед употреблением крепят на специальную подставку - хамонеру. Нарезают максимально тонкими слайсами вдоль кости. Для этого требуется специальный очень острый и тонкий нож с гладким лезвием. В Испании существует даже отдельная профессия кортадор - специалист по нарезке хамона. Как правило, это умение передающееся из поколения в поколения.
 

Мясо оптом и в розницу можно купить в интернет-магазине продуктов «Закуси». Например, хамон "campofrio" serrano (с подставкой и ножом) испания ~ 7 кг. предлагается по цене 4140 грн с доставкой по Одессе, Днепропетровску и всей Украине.
Популярные товары