Мы в соцсетях:
Пн-Сб: 09:00 до 19:00
Вс. - Выходной

Печенье

Печенье является потомком известных всему миру лепешек из теста. Некоторые народы Востока, Африки и Америки готовят, посей день их в специальных земляных или глиняных печах. Появление необходимости в штучной выпечке сладкого типа было обусловлено открытием таких продуктов, как мед, сладкие соки растений, молочные продукты. Изначально лепешки готовили без сахара и соли, из муки. Муку делали из зерен пшеницы, ячменя, бобов, сои, гречихи, овса, кукурузы и риса. Древнее тесто редко содержало дрожжи или продукты брожения. Его замешивали на воде, муке, иногда добавляли пряности и специи. Получалось или слоеное или пресное тесто.

С появлением сахара, которое произошло во время правления англичан на территории Индии, выпечка во всем мире преобразилась. Появились сладости из теста. Сначала это были пресные изделия, а затем люди разработали рецепты на основе дрожжей, скисшего молока и разрыхлителя. Упоминание о сахаре в Индии датируется периодом написания вед. Санскритское слово «саккара» почти без изменений перекочевало в Европу, Америку и Россию. Индийцы добывали кристаллы из сока тростника. Англичане изучили методику, организовали первые фабрики по производству сахара.

На территорию бывшей Российской империи технологию привез Петр Первый. Однако сладкие пироги и печенья на Руси пекли задолго до появления сахара. Мед считался идеальным дополнением к куличам, блинам, драникам, а также пряникам. Яблочные пироги, которые считаются исконно славянским блюдом, пекли с поливкой медом.

Купить печенье оптом и в розницу в Украине

Современная выпечка объединяет в одном слове миллионы разновидностей и марок сладкой и соленой продукции. Различается печенье по составу, технологии приготовления, наличию добавок, специй, дрожжей или разрыхлителей, типу муки, включениям из варений, джемов, сиропов. Авторское печенье из натуральных продуктов с орехами, какао, сухофруктами считается дорогим и приятным подарком для похода в гости или на свидание.

В интернет-магазине «Закуси» для Вас представлена уникальная возможность купить печенье отечественного и импортного производства оптом и в розницу по отличной цене. Широкий ассортимент высококачественных товаров и доставка по всей Украине сделает Вашу покупку в сети Интернет максимально приятной и комфортной.